دستگاه تصفیه روغن صنایع آذر تلاش با قابلیت شفاف کردن روغن، کاهش اکسیداسیون روغن، جداسازی اسیدهای چرب آزاد، یک مزیت برتر در انتخاب دستگاه تصفیه روغن میباشد متاسفانه اکثر کپی سازان به دلیل نداشتن اطلاعات فنی صرفاً شفاف کردن روغن را کافی میدانند در حالیکه هر چقدر روغن شفاف شود اسیدهای چرب آزاد جدا نمیشود یا ته نشین کردن روغن در مخازن و بعداً با استفاده از لرد پرس بدترین حالت تصفیه روغن میباشد که برای مصرف انسانی خطرناک است به همین دلیل سعی کردیم کاربردهای دستگاه تصفیه روغن را با زبان ساده برای بازدیدکنندگان گرامی فراهم کنیم.
انواع دستگاه فیلتراسیون تصفیه روغن خوراکی بر اساس ظرفیت و کارایی ساخته میشود کاربرد فروشگاهی، کارگاهی، کارخانه ایی در انتخاب دستگاه فیلتراسیون تصفیه روغن خوراکی بر اساس نوع پردازش روغن خوراکی اهمیت بسیار زیاد دارد چون نوع پردازش میتواند کیفیت روغن خوراکی را مشخص کند:
دستگاه تصفیه روغن کنجد مدل میکرون فیلتر OFM-1L همزمان با روغن گیری کنجد میتواند تصفیه روغن کنجد را بدون نیاز به مخازن (ته نشین کردن روغن) انجام دهد علاوه بر تصفیه روغن کنجد با کیفیت بسیار بالا میتواند بعنوان پرکن بطری در فروشگاه روغن کشی استفاده شود رنگ شفاف روغن کنجد در کنار روغن ته نشین شده نشان میدهد که تمامی روغنهای خوراکی حتی (روغن ته نشین شده در مخازن) نیاز به تصفیه روغن با کیفیت بالا دارند.
دستگاه فیلتراسیون روغن کنجد پرس سرد کارگاهی بدلیل سرعت بالا در تصفیه روغن کنجد سبب کاهش اکسیداسیون روغن کنجد میشود چون کاهش مدت زمان جداسازی ذرات روغن از یک هفته به یک روز یا از یک روز به یک ساعت تنها راه کاهش مدت زمان تماس روغن با اکسیژن میباشد تا مانع اکسیداسیون روغن کنجد شود.
دستگاه فیلتراسیون روغن کنجد ارده و برخی روغنهای خوراکی که مقادیر زیاد اسیدهای چرب آزاد دارند از تجهیزات جدا ناپذیر در فرآوری روغن خوراکی میباشد چون روغن کنجد ارده و برخی روغنهای خوراکی حاوی اسیدهای چرب آزاد با فیلتر پرس شفاف میشوند اما اسیدهای چرب آزاد قابل مشاهده نیستند مگر در پخت و پز میتوان علایم وجود اسیدهای چرب آزاد را تشخیص داد مانند: کف کردن روغن در چیپس سیب زمینی، بوی ناخوشایند روغن، طعم ناخوشایند روغن، مسمومیت غذایی، بخشی از علایم وجود اسیدهای چرب آزاد میباشد.
روغن های حاوی اسید های چرب آزاد بدون فیلتراسیون مورد تایید معاونت غذا و دارو نباید مصرف شود حتی اگر روغن شفاف باشد مانند: روغن کنجد ارده، روغن کلزا، روغن آفتابگردان، روغن کتان، روغن پنبه دانه، روغن زغیر، روغن سبوس برنج، ...
دستگاه فیلتراسیون تصفیه روغن زیتون بر اساس روش استخراج روغن زیتون ساخته میشود روش استخراج روغن زیتون در کیفیت روغن زیتون تاثیر انکار ناپذیر دارد به همین دلیل فیلتراسیون مناسب بر اساس روش استخراج روغن زیتون بخشی از تجهیزات جداناپذیر در روغن کشی زیتون میباشد:
تصفیه موم عسل زنبور جهت تولید موم ورقه ایی آجدار در بارگذاری کندوی عسل حساسیت ویژه ایی در زنبورداری دارد تصفیه موم عسل با صافی ( توریی سیمی یا پارچه ایی) سبب ایجاد آلودگی بدلیل وجود ذرات 3 تا 50 میکرون در موم ورقه ایی میشود این ذرات یدلیل مخلوط شدن در موم قابل تشخیص نیست اما برای زنبور براحتی قابل تشخیص بوده بنابرین در صورت وجود مقادیر زیاد آلودگی در موم ورقه ایی احتمال فرار یا مرگ ناگهانی در کلنی زنبور 100% وجود خواهد داشت به همین منظور جداسازی ذرات با دقت 3 تا 5 میکرون در دمای 90 درجه سانتیگراد جهت حفظ کیفیت موم عسل یکی از علل افزایش بازدهی عسل زنبورداران گرامی میباشد خدمات تصفیه موم عسل زنبورداری با ظرفیت روزانه 1 تا 10 تن با روش فیلتراسیون سرعت بالا تجربه کنید تا شاهد افزایش بازدهی چندین برابری عسل زنبورداری شوید این ویژگی با صافی (توریی سیمی یا پارچه ایی) حتی در چندین مرحله انجام شود هیچ تاثیر در افزایش کیفیت موم عسل زنبور نخواهد داشت چون صافی ( توریی سیمی یا پارچه ایی) هر چقدر ریز باشد 50 میکرون را عبور خواهد داد.
دستگاه تصفیه روغن فست فود پارافین دار تا دمای 200 درجه سانتیگراد مقاوم است تصفیه روزانه روغن فست فود پارافین دار جهت افزایش عمر روغن از یک هفته به یک ماه استفاده میشود تصفیه روغن پیاز داغ - چیپس سیب زمینی - فلافل در بالاترین کیفیت در دمای گرم و همزمان با پایان کار روزانه میتواند هزینه روغن مصرفی را 90% کاهش دهد این ویژگی اختصاصی فیلتر سانترفیوژی بوده که با قطعات فولاد ضد زنگ ساخته شده تا مناسب صنایع غذایی باشد هیچ گونه فیلتر کاغذی - سرامیکی - پارچه ایی - الیاف نخی ندارد به همین دلیل هزینه تعویض فیلتر ندارد.
ساخت دستگاه تصفیه روغن را اکثر کپی سازان انجام میدهند اما ساخت دستگاه تصفیه روغن با ویژگیهای فیلتراسیون چند منظوره که بتواند در روغنهای سرد و گرم کاربرد داشته باشد را ندارند مانند: کاهش اکسیداسیون روغن بدلیل لردگیری روغن 10 برابر سریعتر از سایر فیلتراسیون - افرایش ماندگاری روغن بدلیل لردگیری با دقت بالا - قابل استفاده در بازیافت روغن فست فودی - قابلیت بوگیری و رنگ زدایی فقط با یک مرحله جداسازی اسیدهای چرب آزاد حلال در آب و غیر حلال در آب برخی روغنهای خوراکی ...
قیمت دستگاه تصفیه روغن با مشخصاتی که بیانگر کارایی دستگاه تصفیه روغن باشد تعیین میشود قیمت دستگاه تصفیه روغن با ویژگیهایی که در حین کار قابل مشاهده خواهد بود ساده ترین روش مقایسه با برندهای مختلف میتواند باشد.
دستگاه فیلتراسیون چند منظوره علاوه بر لردگیری سریع میتواند اسیدهای چرب آزاد حلال در آب یا غیر حلال در آب را به روش خنثی سازی و خلط گیری امکانپذیر کند در فیلتراسیون چند منظوره 90% رنگ زدایی و بوگیری روغن خوراکی انجام میشود به همین دلیل تنها فیلترسیون قابل استفاده در تصفیه روغنهای خوراکی سرد و گرم میباشد که کاهش 50% هزینه های راه اندازی تصفیه روغن را برای خریدار خواهد داشت فیلتراسیون چند منظوره در برخی روغنهای خوراکی از ضروریات واحد روغنکشی میباشد: روغن آفتابگردان، روغن کلزا، روغن کتان، روغن سبوس برنج، روغن بنه، روغن هسته انگور، روغن هسته انار، روغن پنبه دانه، ...
ظرفیت (لیتر در ساعت) | برق مصرفی | وزن |
قیمت (تومان) |
ورودی 200 با خروجی 50 | 1.5kwx3 | 600kg | استعلام قیمت |
ورودی 200 با خروجی 100 | 1.5kwx3 | 630kg | استعلام قیمت |
ورودی 200 با خروجی 200 | 1.5kwx4 | 760kg | استعلام قیمت |
اهمیت تصفیه روغن همزمان با روغن کشی از دانه های روغنی مهمترین بخش تولید روغن ارگانیک است و بالاترين کيفيت در توليد روغن ارکانيگ و سالم با حفظ خواص دارويي با حداقل پراکسيد موجود در روغن فقط با فیلتراسیون چند منظوره امکانپذیر است متاسفانه در بیشتر واحدهای کوچک فروشگاهی به دلیل نبود امکانات مالی و یا نبود اطلاعات فنی مجبورند که روغن استخراج شده از دانه های روغنی را به مدت طولانی در مخازن نگهداری کنند تا روغن ته نشین شده به مشتریان خود عرضه کنند اما غافل از اینکه نگهداری روغن تصفیه نشده در مخازن به مدت طولانی سبب رشد باکتری و قارچ در روغن خوراکی میشود و سایر دلایلی که اهمیت استفاده از فیلتراسیون چند منظوره را نشان میدهد:
لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر با واحد فروش و خدمات تماس حاصل فرمایید.