تصفیه روغن مرغی

تصفيه روغن تالو, تصفيه روغن مرغي, كه از ضايعات چربيهاي كشتارگاهي حاصل مي شود چون ذاتا" روغن جامد محسوب مي شود بايد حداقل در دماي بالاي 70 - 80 درجه تصفيه شود و همچنين فرصت سرد شدن روغن در حين تصفيه بايد به حداقل برسد بدين جهت فيلتر سانترفیوژی علاوه بر اينكه ذرات ريز موجود در روغن را تا 2 ميكرون جدا سازي مي كند از سرعت تصفيه بيشتري نسبت به فيلتر پرس برخودار است.

تصفيه روغن ماهي, در دماي بالاي 30+ درجه سانتیگراد با فیلتر سانترفیوژی براحتي انجام مي شود چون روغن ماهي تا دماي 20+ درجه سانتیگراد نسبتا" غليظ ديده مي شود اما وقتي به دماي بالاي 30+ درجه سانتیگراد مي رسد كاملا" رقيق شده و به راحتي با فيلتر سانترفیوژی تمامي ذرات ريز موجود در روغن ماهي تا 2 ميكرون جدا سازي مي شود در نتيجه رنگ روغن ماهي تصفيه شده با فيلتر سانترفیوژی خيلي شفاف تر خواهد شد كه چنين قابليتي در فيلتر پرس و یا دیکانتر وجود ندارد.

تصفیه روغن سرخ کردنی دستگاه تصفیه روغن سانترفیوژی